對于儲(chǔ)能，尤其是這種間歇性的能源，目前存在以下儲(chǔ)存方式。
　　拉平負(fù)荷方式。電力負(fù)荷隨地點(diǎn)、晝夜、季節(jié)不同而變化，有時(shí)一周內(nèi)都不完全相同，例如周末，這給電網(wǎng)供電和管理都帶來不少問題。通常情況是，電網(wǎng)根據(jù)負(fù)荷大小，采用燃煤、燃油帶基本負(fù)荷的大容量汽輪發(fā)電機(jī)組, 以此滿足盡可能多的需要。不過這種方式缺乏靈活性，起動(dòng)時(shí)間需要30 分鐘～ 60 分鐘。此外，電網(wǎng)要具備運(yùn)行儲(chǔ)備能力，以便系統(tǒng)能在適度時(shí)間如10 分鐘內(nèi)，補(bǔ)充因發(fā)電機(jī)事故或其他供電干擾影響造成的電量缺口。使用起動(dòng)快的燃?xì)廨啓C(jī)調(diào)峰也是一種辦法。
　　降低能源需要量變化幅度的方式。改變負(fù)荷時(shí)間是最簡單的辦法。通常是不同時(shí)間段采用不同電價(jià)。例如，晚上用電給水加熱，熱水再用于采暖。削峰填谷在電能富裕和電價(jià)低的時(shí)侯抽水蓄能，這是目前使用最多的方法，其功率可達(dá)百萬千瓦，另外還有使用儲(chǔ)存壓縮空氣的。
　　移動(dòng)設(shè)備能源儲(chǔ)存方式。與傳統(tǒng)的大規(guī)模儲(chǔ)能要求不同，中小規(guī)模的電子設(shè)備現(xiàn)在隨處可見，電動(dòng)車也方興未艾。這些電子設(shè)備的特點(diǎn)是重量輕，不能與固定電源長期相聯(lián)以及使用期間并非總是連續(xù)不斷。這些特征促進(jìn)了多種電池的迅速發(fā)展。
　　建筑物溫度調(diào)節(jié)方式。建筑物是用能大戶，做好這方面的熱能儲(chǔ)存意義重大。
　　儲(chǔ)存燃料方式。儲(chǔ)能還可以通過儲(chǔ)存燃料的方式解決，如木材、煤、原油等可存于罐、堆場，不過這種方式儲(chǔ)存的量都不大。
　　總之，能源儲(chǔ)存的方式要根據(jù)使用能源的要求來決定。有時(shí)一種能源的儲(chǔ)存方式也可以靈活改變。例如用機(jī)械能將水泵送到高處，水再靠重力流下來帶動(dòng)水輪機(jī)發(fā)電，用飛輪儲(chǔ)起機(jī)械能再發(fā)電等等。
　　儲(chǔ)能技術(shù)
　　從上述可知，儲(chǔ)能的范圍很大，技術(shù)方法也很多。儲(chǔ)能的原則應(yīng)該是有條件時(shí)盡量儲(chǔ)存品質(zhì)較高的電能、機(jī)械能；條件不具備時(shí)則儲(chǔ)存品質(zhì)低的熱能。這主要是因?yàn)榍罢叽蟛糠挚赊D(zhuǎn)化為電，后者卻受卡諾循環(huán)限制造成發(fā)電效率低。關(guān)于儲(chǔ)能技術(shù)，大體有以下幾個(gè)類別：
　　（一）電池儲(chǔ)能。電池是古老的發(fā)明，甚至早于發(fā)電技術(shù)，不僅品種類別繁多，發(fā)展也很快。現(xiàn)在用于小功率的電池雖已十分普遍，但所占世界總儲(chǔ)能量的份額還不足0.5%，因?yàn)檫@些電池單個(gè)容量小，如鉛酸電池、鈉硫電池、鋰離子電池等。目前有一種前景不錯(cuò)的新型電池叫流體電池，我國大連化學(xué)物理研究所在這方面的開發(fā)效果良好，其單個(gè)功率可達(dá)2千瓦，有望在不久的將來承擔(dān)大容量儲(chǔ)能。這種電池的反應(yīng)物能從電極隔格流出流入儲(chǔ)罐。由于儲(chǔ)罐體積可以設(shè)計(jì)得很大，所以電池可以大容量儲(chǔ)電。
　　（二）電容儲(chǔ)能。超級(jí)電容器的開發(fā)，容量可達(dá)法拉級(jí)。但目前主要還是用于儀表電源、脈沖設(shè)備等，還沒出現(xiàn)大規(guī)模儲(chǔ)能使用的產(chǎn)品。
　　（三）超導(dǎo)儲(chǔ)能。超導(dǎo)儲(chǔ)能主要是利用其快速響應(yīng)和瞬時(shí)功率大的特點(diǎn)，可以保證電網(wǎng)品質(zhì)。電流通過線圈產(chǎn)生磁場，能量就儲(chǔ)于線圈的磁導(dǎo)體中。之所以用超導(dǎo)體，是因?yàn)槌瑢?dǎo)材料無電阻可以不產(chǎn)生熱。但這需要深冷環(huán)境耗能，而且也還未出現(xiàn)大規(guī)模儲(chǔ)能使用的產(chǎn)品。
　　（四）抽水儲(chǔ)能。目前已有百萬千瓦級(jí)抽水蓄能電站，抽水蓄能電站占了現(xiàn)有世界儲(chǔ)電容量的99.9%，處于絕對的壟斷地位，抽水儲(chǔ)能也是當(dāng)前唯一實(shí)用的大規(guī)模儲(chǔ)能技術(shù)。其不足之處是占地太大（美國一座30 吉瓦時(shí)的電站，兩個(gè)水池便占地3.32 平方公里），而且對地形地貌有相當(dāng)要求。日本地形在這方面有優(yōu)勢，因此使用也較多。我國在使用抽水儲(chǔ)能時(shí)需要考慮本國地少人多的現(xiàn)況。
　　（五）壓縮空氣儲(chǔ)能。壓縮空氣儲(chǔ)能是很有前景的儲(chǔ)能方法之一，它的能量密度較大，為2 千瓦時(shí)/ 立方米（抽水蓄能為0.3 千瓦時(shí)/ 立方米），也有可能達(dá)到數(shù)十萬千瓦的儲(chǔ)能等級(jí)，不過也需要很大容積，如果能利用廢坑道、廢鹽礦等會(huì)較好。但是據(jù)我國相關(guān)單位在內(nèi)蒙古等地的調(diào)查，很少有合適的地址。中科院工程熱物理所擬儲(chǔ)存液態(tài)空氣，這樣可大大減少需用容積。此外，英國有一個(gè)方案是將高壓氣體打入罐中，罐中放石礫，第一個(gè)罐石礫被加熱到550℃，氣體再膨脹進(jìn)入第二罐，石礫溫度為-160℃。這樣把溫差儲(chǔ)存起來，為以后的熱機(jī)發(fā)電所用。雖然這只是儲(chǔ)熱，但占地面積僅為上述美國同容量儲(chǔ)能電站的1/300。一個(gè)儲(chǔ)電容量達(dá)到16 兆瓦時(shí)的設(shè)備，只需兩個(gè)高和直徑均為7 米的罐子。
　　抽水儲(chǔ)能和壓縮空氣儲(chǔ)能都容易遇到用地問題。實(shí)際上，我們可以不以產(chǎn)能地點(diǎn)需靠近儲(chǔ)能地點(diǎn)為必要條件，在有容積的地方建廠即可，發(fā)揮電網(wǎng)作用，將平時(shí)多余的電能送到儲(chǔ)能設(shè)備處，這種方法至少勝過大量棄風(fēng)棄能。
　　（六）飛輪儲(chǔ)能。由于響應(yīng)速度快，飛輪儲(chǔ)能很適于電網(wǎng)出現(xiàn)故障時(shí)保證供電品質(zhì)。一個(gè)600 千克的飛輪，直徑0.5 米，3000 轉(zhuǎn)/ 分，功率是26 千瓦；現(xiàn)在已有功率為100 千瓦的飛輪；正在研究安裝的200 臺(tái)，儲(chǔ)能20 兆瓦。未來的發(fā)展發(fā)向是實(shí)現(xiàn)飛輪在真空中旋轉(zhuǎn)，使其軸承無摩擦力，轉(zhuǎn)數(shù)為每分鐘10 萬轉(zhuǎn)以上。美國計(jì)劃在未來五年內(nèi)研發(fā)出功率為1 兆瓦的飛輪。
　　（七）化學(xué)儲(chǔ)能。化學(xué)儲(chǔ)能屬于儲(chǔ)熱，現(xiàn)已有儲(chǔ)能功率為數(shù)萬千瓦的成功實(shí)例。化學(xué)除能的優(yōu)勢是除催化劑外，物質(zhì)沒有消耗；功率等級(jí)與現(xiàn)在可再生能源功率接近。在高級(jí)的儲(chǔ)能技術(shù)尚未商品化前，不失為一種可用的技術(shù)。高溫化學(xué)反應(yīng)的儲(chǔ)熱系統(tǒng)主要原理如下：